Kite Festival Quote in Gujarati 2020 | Patang પતંગ ગુજરાતી સુવિચાર
ઉત્તરાયણ, આપણા ગુજરાતી, ભારત સહીત આંતરરાષ્ટ્રીય પતંગ મહોત્સવ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે સૌથી મોટા ઉત્સવોમાંનો એક છે. ઉત્તરાયણ, દર વર્ષે જાન્યુઆરીના ચૌદમીના રોજ ઉજવવા માં આવે છે. આ તહેવાર દરેક ધર્મ ના લોકો ઉજવે છે.
ભારતના અન્ય દરેક ઉત્સવની જેમ, ઉત્તરાયણ સાથે સ્વાદિષ્ટ, પરંપરાગત વાનગીઓ પણ ખાવા માં આવે છે. આ Uttrayan માં ઉંધિયુ ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. તે એક ગુજરાતી વાનગી છે જેમાં લીલી કઠોળ, વટાણા, પાકેલા કેળા, અને બટાકા સહિતના મોસમી શાકભાજીઓ માંથી બનાવવામાં આવે છે.
બીજો શાનદાર નાસ્તો એ ચિકી છે. ચિકી એ એક પ્રકારની કેન્ડી છે જે તિલ (તલ), મગફળી અને ગુર (ગોળ) માંથી બને છે.
આ પોસ્ટ આપણા ગુજરાતીઓ માટે લખી છે તમને મારી આ પોસ્ટ પસંદ આવી હોય તો આપણા ગુજરાતીઓ ને શેર કરો.